Annyeong all... posting kali ini nike"s drem diary bakal bahas budaya di korea yaitu budaya makanan tentunya KIMCHI... enjoyed..^^ Dalam budaya Korea , ada satu makanan khas yang memiliki suatu arti yang tidak dimiliki oleh makanan lainnya. Makanan ini disebut kimchi . Di setiap session makanan, ketidakberadaan kimchi akan memberikan kesan tidak lengkap. Kimchi adalah suatu makanan yang biasanya merupakan sayuran yang rendah kalori dengan kadar serat yang tinggi (misalnya bawang, kacang panjang, selada, dan lain-lain) yang dimasak sedemikian rupa dengan bumbu dan rempah-rempah sehingga menghasilkan rasa yang unik dan biasanya pedas. Dalam kenyataannya (menurut hasil penelitian kesehatan WHO), jenis-jenis kimchi memiliki total gizi yang jauh lebih tinggi dari buah manapun. Hal yang membuat kimchi menjadi makanan yang spesial ada banyak faktornya 1. Faktor pertama adalah pembuatannya Kimchi (dalam hal ini adalah kimchi yang dihidangkan untuk acara-acara spesial, ...
Sebongkah kisahku dalam perjalanan bersama Tuhan *it is my footprints with God,, Yeremia 29:11*